SANITÀ SARDEGNA. M5S: PESTE SUINA, NUOVO REGOLAMENTO UE -‘PENALIZZATO COMMERCIO SALUMIFICI, INTERVENGA SPERANZA’

(DIRE) Cagliari, 11 mag. – “Le difficolta’ interpretative sulle
nuove stringenti normative imposte di recente dall’Unione europea
per contrastare la peste suina africana, stanno provocando in
Sardegna una situazione di incertezza e lo stallo delle
esportazioni per molti salumifici dell’isola, che rischiano
ingenti danni economici”. Cosi’ il deputato del M5s, Alberto
Manca, in un’interrogazione urgente al ministro della Salute,
Roberto Speranza, e al ministro per le Politiche agricole,
Stefano Patuanelli. Il regolamento di esecuzione della
commissione europea del 7 aprile 2021, entrato in vigore il 21
aprile 2021, “prevede misure speciali di controllo del virus,
andando a sostituire la vecchia normativa- spiega Manca-. I
produttori di salumi ora si trovano a dover fare i conti con
scorte di prodotti stagionati e ordini inevasi, davanti a dubbi
interpretativi sui nuovi e pressanti limiti per la
commercializzazione”.
Nel dettaglio, il regolamento Ue, “sembrerebbe fare alcune
concessioni importanti ed attese da tempo- sottolinea il
deputato- come la possibilita’ di esportare con le dovute
certificazioni e trattamenti i sottoprodotti di origine suina.
Ma all’articolo 19, impone una restrizione inaccettabile per le
aziende isolane che hanno gia’ prodotto e preparato i salumi ai
sensi della vecchia normativa”. Per il parlamentare, si
riscontrano difficolta’ interpretative, “non e’ chiaro se sia
previsto che i salumi prodotti con carne extraregionale, lavorati
in stabilimenti della regione, possano essere esportati senza
alcuna certificazione veterinaria o se invece tali prodotti di
origine animale debbano essere sottoposti al pertinente
trattamento di riduzione dei rischi previsto dal
regolamento”.