Lazio: educazione alimentare,bando “Sapere i Sapori”nelle scuole (2)=

(AGI) – Roma, 8 gen. -“Oltre a favorire la conoscenza dei
prodotti tipici regionali e una sana e corretta alimentazione –
dichiara l’Assessore Agricoltura, Promozione della Filiera e
della Cultura del Cibo, Ambiente e Risorse Naturali della
Regione Lazio, Enrica Onorati – il progetto punta a
incrementare le competenze trasversali per la formazione e la
crescita dell’individuo, nel rispetto dell’ambiente e nella
consapevolezza che non solo l’attivita’ di produzione agricola,
ma anche le abitudini alimentari possano generare significative
ricadute di impatto ambientale. In tal modo viene favorita, sin
dal percorso scolastico, una cultura green nelle nuove
generazioni e una maggiore consapevolezza sul concetto di
salute pubblica. La novita’ prevista per la nuova edizione del
Programma e’ il coinvolgimento dei Guardiaparco regionali, che
potranno intervenire nelle scuole ammesse al Bando Sapere i
Sapori per incontri tematici sull’educazione ambientale e sul
sistema dei Parchi del Lazio, anche favorendo, ove possibile,
la partecipazione delle stesse scuole al programma di
educazione ambientale “Gens”, del sistema regionale delle aree
protette”.
“E’ un programma a cui teniamo moltissimo – dichiara il
Presidente di Arsial, Antonio Rosati -educazione alimentare,
diffusione delle nostre eccellenze alimentari e sostenibilita’
ambientale. Una rete nelle scuole di giovani ambasciatori per
buone pratiche semplici e di buon senso. Divulghiamo cosi’ la
nostra idea di economia della Bellezza.”
I bandi sono pubblicati sul sito di Regione Lazio e di Arsial e
saranno aperti sino a esaurimento fondi. (AGI)
Mld

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(Fonte Foto: romasociale.com)

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