Una serata nell’antica Roma con l’aperitivo archeologico alle Domus del Celio
Domenica 11 Marzo 2018 ore 19.30
Ritrovarsi immersi in un vero quartiere dell’antica Roma e all’interno di una vera domus di 2000 anni fa? Possibile!
E non solo ti troverai a camminare nelle splendide sale affrescate, nel meraviglioso ninfeo e nelle stanze degli antichi signori, ma potrai persino gustare l’ospitalità del padrone di casa..
Parteciperai ad una vera e propria gustatio, un aperitivo dell’antica Roma.
I piatti sono gli stessi che gustava Apicio, il buongustaio che ce li tramanda: dal pollo in salsa di prugne, all’Epityrum con le olive speziate dell’Asia Minore, fino al Moretum, una salsa degna persino delle odi di Virgilio.
Queste e molte altre ricette ti aspettano per tornare indietro nel tempo e nel gusto…..
Dove: Case romane del Celio – Clivo di Scauro, vicino Piazza Ss. Giovanni e Paolo
Costo: 20 euro a persona
PRENOTAZIONE: ancientaperitif@gmail.com
Programma:
Ore 19.30 inizio visita guidata
Ore 20.30 inizio degustazione